Innovative Version einer klassischen Leckerei, die nichtmal den anspruchsvollsten Gourmand beleidigen wird. Auf dem Bild sind sie mit Pflaumen-Marmelade gefüllt und mit Kristallzucker und Zimt bestreut.
Luftig lockere salzige Pfannkuchen mit Basilikum und Knoblauch. Einfach so konsumieren, oder wir können Pfannkuchen mit Käse oder Brimsen einfüllen. Es eignet sich auch als Beilage zu sommerlicher gebratener Ente.