Rezept für die Zubereitung von leckeren, leicht verträglichen, Kartoffelpuffern. Durch die Zugabe von Haferflocken werden die Puffer reich an Ballaststoffen. Servieren mit frischem Gemüsesalat und Tartar - Sauce.
Diese Puffer sind im Backofen auf einer speziellen Folie, die für das Backen ohne Fett geeignet ist, gebacken. Sie können die Puffer nach Geschmack auf einem Backblech mit Schweinefett eingefettet backen, bzw. sie im Öl braten.
Rezept für indisches Essen "Dhal" aus roten Linsen mit Kokosmilch (Coconut red lenthil dhal). Mit Reis, gedünsteten Gemüse, Raita oder nur mit einem Brot-Puffer servieren. Angegebene Anzahl von Portionen hängt von der Kombination mit anderen ...