Actifry Schweinfleischfrikadellen
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151Actifry Rezept für leckere Schweinfleischfrikadellen mit geräuchertem Käse und Tomaten. Geeignete Beilage sind Kartoffeln.
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Schweinefleisch
Zutaten
Zutaten
| Ei | 1 | Stück | |
| Hackfleisch- Schweinefleisch | 500 | Gramm | |
| Knoblauch | 3 | Zehe | |
| Majoran | ½ | Teelöffel | |
| Milch | - | ||
| Paniermehl | 1 | Esslöffel | |
| Paprika edelsüß | 1 | Teelöffel | |
| Pfeffer schwarz gemahlen | ½ | Teelöffel | |
| Räucherkäse | - | ||
| Salz | 1 | Teelöffel | |
| Sonnenblumenöl | ½ | ||
| Tomaten | 2 | Stück | |
| Weißgebäck | 100 | Gramm | |
| Würzsalz | 1 | Teelöffel |
Rezept
1.
Hackfleisch- Schweinefleisch 500 Gramm • Knoblauch 3 Zehe • Ei 1 Stück • Paniermehl 1 Esslöffel • Weißgebäck 100 Gramm • Milch • Salz 1 Teelöffel • Würzsalz 1 Teelöffel • Paprika edelsüß 1 Teelöffel • Pfeffer schwarz gemahlen ½ Teelöffel • Majoran ½ Teelöffel
Hackfleisch, durchgepressten Knoblauch, Ei, Paniermehl, in Milch getauchte Brötchen, Salz, Gemüsesalz, Paprika gemahlen, Pfeffer und Majoran in eine Schüssel geben. Alles vermischen. Frikadellen aus der Mischung bilden.
2. Der obere Teil
Sonnenblumenöl ½ L
In oberen Teil von Actifry 1/2 Löffel von Acitifryöl geben und die Oberfläche damit schmieren. Frikadellen in Acitifry legen. Frikadellen 12 Minuten grillen. Sie drücken 1x die Taste 2in1, stellen die Zeit auf 12 Minuten und starten grillen.
3.
Räucherkäse • Tomaten 2 Stück
Tomaten in dünne Rädchen schneiden, Käse in Scheiben. 2 Minuten vor Grillende Frikadellen umdrehen, auf jede Scheibe Käse und Tomate legen. Acifry nochmal starten und weitere 2 Minuten grillen lassen. Danach mit Petersilie servieren.
Guten Appetit!