Avocado Aufstrich
Beliebter Avocado-Aufstrich mit einem leicht saureren, erfrischenden Geschmack. Wir servieren ihn am besten mit frischem Gebäck mit knuspriger Kruste.
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Aufstrich
Zutaten
Zutaten
Avocado | 2 | Stück | |
Knoblauch | 1 | Zehe | |
Pfeffer schwarz gemahlen | - | Gramm | |
Salz | - | Gramm | |
Sauerrahm (14-18%) | 2 | Teelöffel | |
Zitrone | - | Stück |
Rezept
2.
Zitrone • Pfeffer schwarz gemahlen • Salz
Avocado mit ein paar Tropfen Zitrone mit Hilfe einer Gabel zerdrücken. Gemahlenen Pfeffer und eine Prise Salz dazugeben.
3.
Sauerrahm (14-18%) 2 Teelöffel • Knoblauch 1 Zehe
Zu der Avocado-Mischung geben wir zerdrückten Knoblauch und bisschen saure Sahne. Alles zusammen gut vermischen.
Guten Appetit!