Birnenmuffins
; void(0);){kind=small}
151Saftige Muffins voller leckerer Birnen.
Rezept,Foto Rezept,Acidophilusmilch 3.6%,Birne,Muffins
Muffins
Koch
Portionen
12
Portionsgewicht
99 g
Energie pro Portion
217 kcal
Zubereitungszeit
40 min.
Schwierigkeit
Mittlere
Kategorien
Muffins ›Zutaten
Zutaten
| Acidophilusmilch 3.6% | 250 150 | Mililiter kcal | |
| Backpulver | 2 8 | Teelöffel kcal | |
| Birne | 400 264 | Gramm kcal | |
| Ei | 1 88 | Stück kcal | |
| Glattes Mehl | 270 937 | Gramm kcal | |
| Natron (Speisesoda) | ½ 0 | Teelöffel kcal | |
| Sonnenblumenöl | 80 720 | Mililiter kcal | |
| Zimt gemahlen | 2 25 | Teelöffel kcal | |
| Zucker | 100 402 | Gramm kcal |
Rezept
1.
Ei 1 Stück • Zucker 100 Gramm • Sonnenblumenöl 80 Mililiter • Acidophilusmilch 3.6% 250 Mililiter
Die Eier zusammen mit Zucker, Öl und acidophiler Milch schlagen.
2.
Glattes Mehl 270 Gramm • Backpulver 2 Teelöffel • Natron (Speisesoda) ½ Teelöffel • Zimt gemahlen 2 Teelöffel
Mehl in einer Schüssel mit dem Backpulver mischen. Backpulver und Zimt hinzufügen.
4.
Die Mehlmischung in die geschlagene Mischung hineinrühren.
5.
In Scheiben geschnittene Birnen hinzufügen und mischen.
6.
Die Muffinplatte mit Papierkörben auslegen. Den Teig in Körbchen teilen.
7.
In der vorgeheizten Backröhre bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
Guten Appetit!
