Blumenkohlsuppe
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351Eine leckere Milchsuppe nicht nur für Kinder. Für Erwachsene salzen und eine Prise Muskatnuss zugeben.
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Gemüse Suppen
Koch
Portionen
4
Portionsgewicht
313 g
Energie pro Portion
156 kcal
Zubereitungszeit
25 min.
Schwierigkeit
Niedrige
Zutaten
Zutaten
| Blumenkohl | 400 116 | Gramm kcal | |
| Butter | 20 147 | Gramm kcal | |
| Glattes Mehl | 30 105 | Gramm kcal | |
| Vollmilch | 400 256 | Mililiter kcal | |
| Wasser | 400 0 | Mililiter kcal |
Rezept
2.
Ihn mit Stabmixer leicht, nicht ganz zermixen.
3.
Butter 20 Gramm • Vollmilch 200 Mililiter • Glattes Mehl 30 Gramm • Vollmilch 200 Mililiter
Butter, Milch und Mehlschwitze aus Milch zugeben, überkochen und servieren.
Guten Appetit!
