Brimsenaufstrich mit Bärlauch
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251Ein einfacher, Saisonaufstrich voll von Vitamine.
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Aufstrich
Koch
Portionen
6
Portionsgewicht
66 g
Energie pro Portion
139 kcal
Zubereitungszeit
15 min.
Schwierigkeit
Niedrige
Zutaten
Zutaten
| Brimsen | 250 688 | Gramm kcal | |
| Bärlauch | 60 12 | Gramm kcal | |
| Pfeffer schwarz gemahlen | ¼ 5 | Teelöffel kcal | |
| Sauerrahm (14-18%) | 80 128 | Gramm kcal |
Rezept
2.
...und fein hacken. Ihn in eine Schüssel geben.
3.
Sauerrahm (14-18%) 80 Gramm
Sahne zugeben und durch das Drücken des Knoblauchs um die Wand der Schüssel vermischen.
5.
Mit knusprigem Brot oder Gebäck servieren.
Guten Appetit!
