Cookies mit Kakao
Feine Alternative des Biskuits mit Ballaststoff. Als Snack oder wenn Sie unterwegs sind, geeignet. Diese Cookies schaden auch nicht denen, die Diät haben. Sie können damit Chips ersetzen.
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Zutaten
Zutaten
Ei | 1 | Stück | |
Haferflocken | 200 | Gramm | |
Kakaopulver | 1 | Esslöffel | |
Magerquark | 50 | Gramm | |
Puderzucker | ½ | Esslöffel | |
Wasser | 200 | Mililiter |
Rezept
1.
Haferflocken 200 Gramm • Wasser 200 Mililiter
Haferflocken mit Wasser begießen und eine halbe Stunde ruhen lassen.
2.
Ei 1 Stück • Magerquark 50 Gramm • Kakaopulver 1 Esslöffel • Puderzucker ½ Esslöffel
Ei, Quark, Kakao zugeben. Wer Süßes mag, einen halben Esslöffel von Zucker zugeben. Vermischen.
3.
Mit Löffel 12 Viereckfladen bilden.
4.
20 - 25 Minuten bei 200 Grad backen.
Guten Appetit!