Einfache Kugeln
Kleine süße Süßwaren, reich mit Schokolade überzogen.
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Konfiserie
Kategorien
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Zutaten
Zutaten
Butterkeksen | 150 | Gramm | |
Konfitüre | 130 | Gramm | |
Schlagsahne (40% Fett) | 100 | Mililiter | |
Schokolade zum Kochen | 80 | Gramm | |
Walnüsse | 100 | Gramm | |
Walnüsse | - |
Rezept
2.
... und in eine Schüssel geben.
4.
Konfitüre 130 Gramm
... und mit Marmelade zu den gemahlenen Keksen geben. Zu einem steiferen, nicht klebrigen Teig verarbeiten ...
5.
..und kleinere Kugeln daraus formen. Die Kugeln für 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
6.
Schokolade zum Kochen 80 Gramm • Schlagsahne (40% Fett) 100 Mililiter
Schokolade mit Sahne zu dickem Zuckerguss schmelzen.
7.
Die Bällchen in Zuckerguss wickeln...
8.
... und mit fein gehackten Nüssen bestreuen. In der Kälte erstarren lassen, wo sie auch gelagert werden können.
Guten Appetit!