KOCHREZEPTEN

Einfache nicht gebackene Schnitten Dobosky

Einfache nicht gebackene Schnitten Dobosky

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Leckerer Nachtisch, den auch kleine 7 Jahre alte Kinder vorbereiten können. Ausser der Älteren können auch die Jüngere helfen :) Eine Portion ist für einen Menschen zu wenig.

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Konfiserie

Koch

Portionen

18

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

 

Zutaten

Zutaten

Kakao Puddingpulver90Gramm
Kakaokekse Vollkorn300Gramm
Milch500Mililiter
Schlagsahne (30-33%)2Esslöffel
Schokolade zum Kochen30Gramm
Weiße Schokolade30Gramm
Zucker50Gramm

 

Rezept

1. 

Milch 500 Mililiter

Milch in einen Topf eingießen...

Milch in einen Topf eingießen......

2. 

Zucker 50 Gramm

...Zucker zugeben...

...Zucker zugeben......

3. 

Kakao Puddingpulver 90 Gramm

...und Puddingpulver.

...und Puddingpulver....

4. 

Gründlich vermischen...

Gründlich vermischen......

5. 

...und kochen bis dick.

...und kochen bis dick....

6. 

Kakaokekse Vollkorn 300 Gramm

Kekse auspacken.

Kekse auspacken....

7. 

Sie in 3 Reihen zu 6 Kekse auf ein Backblech legen. Kekse von Seiten mit Alufolie sichern, damit sie sich beim Pudding schmieren nicht bewegen.

Sie in 3 Reihen zu 6 Kekse auf ein Backblech...

8. 

Eine Hälfte des Puddings auf die Kekse schmieren.

Eine Hälfte des Puddings auf die Kekse schmieren....

9. 

Die zweite Schicht von Keksen auf Pudding legen.

Die zweite Schicht von Keksen auf Pudding legen....

10. 

Die zweite Hälfte des Puddings schmieren...

Die zweite Hälfte des Puddings schmieren......

11. 

...und mit weiteren Keksen zudecken.

...und mit weiteren Keksen zudecken....

12. 

Weiße Schokolade 30 Gramm  Schlagsahne (30-33%) 1 Esslöffel

Schokolade mit Sahne im Wasserbad zerlassen. Schnitten damit beträufeln.

Schokolade mit Sahne im Wasserbad zerlassen....

13. 

Schokolade zum Kochen 30 Gramm  Schlagsahne (30-33%) 1 Esslöffel

Dunkle Schokolade zerlassen und Dobosky (Schnitten) damit auch beträufeln. In Kühle fest werden lassen.

Dunkle Schokolade zerlassen und Dobosky...

14. 

Schneiden nach vorher bezeichneten Schnitten und servieren.

Schneiden nach vorher bezeichneten Schnitten und...

Guten Appetit!

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