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Erbsensuppe mit Strouhanička (Nudeln)

Erbsensuppe mit Strouhanička (Nudeln)

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Leckere Suppe, die jedem schmeckt.

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Hülsenfrüchte Suppen

Koch

Portionen

4

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Zutaten

Zutaten

Butter

40

294

Gramm

kcal

Erbsen gefroren

200

154

Gramm

kcal

Grießkrümel Rezept

30

??

Gramm

kcal

Kartoffeln

150

138

Gramm

kcal

Petersilie grün

0

??

kcal

Pfeffer schwarz gemahlen

½

9

Teelöffel

kcal

Salz

1

0

Teelöffel

kcal

Salz

0

??

kcal

Wasser

1200

0

Mililiter

kcal

Zwiebel

80

36

Gramm

kcal

 

Rezept

1. 

Zwiebel 80 Gramm  Butter 40 Gramm

Zwiebel schälen, fein schneiden und anschließend in etwas Butter anrösten.

Zwiebel schälen, fein schneiden und anschließend...

2. 

Kartoffeln 150 Gramm

Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Sie zur Zwiebel zugeben...

Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Sie zur...

3. 

Erbsen gefroren 200 Gramm  Salz 1 Teelöffel

...und Erbse zufügen (frische oder tiefgefrorene). Salzen...

...und Erbse zufügen (frische oder...

4. 

Wasser 1200 Mililiter

...und Wasser zugießen. Zum Sieden bringen und 10 Minuten kochen.

...und Wasser zugießen. Zum Sieden bringen und 10...

5. 

Grießkrümel Rezept 30 Gramm

Nach angegebenem Rezept Strouhanička vorbereiten und in die Suppe zugeben. 10 Minuten kochen.

Nach angegebenem Rezept Strouhanička vorbereiten...

6. 

Pfeffer schwarz gemahlen ½ Teelöffel  Salz

Pfeffer und Salz nach Geschmack zugeben, überkochen.

Pfeffer und Salz nach Geschmack zugeben,...

7. 

Petersilie grün

Petersilie zum Schluss einrühren.

Petersilie zum Schluss einrühren....

Guten Appetit!

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