Erdbeere-Orangen Fitnesstorte
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151Feine, cremige, fast raw Torte mit gesunder Kraft.
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Gesunde Kuchen
Zutaten
Zutaten
| Buchweizenmehl | 25 86 | Gramm kcal | |
| Cashewnuss | 50 287 | Gramm kcal | |
| Datteln | 200 564 | Gramm kcal | |
| Haferflocken | 50 183 | Gramm kcal | |
| Honig | 1 17 | Teelöffel kcal | |
| Honig | 20 66 | Gramm kcal | |
| Kakaopulver | 2 31 | Teelöffel kcal | |
| Kokosöl | 40 356 | Gramm kcal | |
| Kokosöl | 1 45 | Teelöffel kcal | |
| Orange | 400 192 | Gramm kcal | |
| Stevia | 0 ?? | kcal | |
| Walnüsse | 100 674 | Gramm kcal | |
| Wasser | 0 ?? | kcal | |
| tiefgefrorene Erdbeeren | 150 53 | Gramm kcal |
Rezept
1. Nüsse vorbereiten
Cashewnuss 50 Gramm • Wasser
Nüsse 4 Stunden vor der Vorbereitung ins Wasser geben und in Kühle lagern.
2. Datteln vorbereiten
Datteln entkernen und für eine Stunde ins Wasser geben.
3. Tortenboden vorbereiten
Datteln abseihen und fein zermixen.
6.
Runde Forme (Durchmesser 18 cm) auf Teller legen. Datteln-Nussmischung drauf legen und glätten. Dabei die Form halten, damit sie nicht aus dem Teller rutscht. In Kühle legen.
8.
Cashew abseihen...
9.
...und zermixen.
11.
Sie mit Nüssen zermixen.
12.
Kokosöl 20 Gramm • Honig 20 Gramm
Nuss-Erdbeeremischung zu Orangen zugeben, mit Öl und Honig zusammen zermixen.
15.
Mischung auf den Tortenboden gießen und in Kühle einen Tag lagern.
16.
Vor Servieren Torte 15 Minuten in Gefrierschrank legen.
17. Raw Kakaoglasur
Kokosöl 1 Teelöffel • Kakaopulver 2 Teelöffel • Honig 1 Teelöffel
Aus Öl, Kakao und Honig Glasur vorbereiten. Sie in Spritzbeutel geben.
18.
Torte mit Glasur ...
20. Nährwert
1 Portion 300 kcal
Guten Appetit!
