Gemüsesalat mit Ziegenkäse

Ein schnelles und einfaches Rezept für Gemüsesalat mit feinem Ziegenkäse und knusprigen Sonnenblumensamen.
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Gemüsesalate
Zutaten
Zutaten
Eissalat | 50 7 | Gramm kcal | |
Gurke | 100 16 | Gramm kcal | |
Olivenöl | 0 ?? | kcal | |
Paprika edelsüß | 0 ?? | kcal | |
Pfeffer schwarz gemahlen | 0 ?? | kcal | |
Salz | 0 ?? | kcal | |
Sonnenblumenkerne | 0 ?? | kcal | |
Tomaten | 100 25 | Gramm kcal | |
Ziegenkäse | 50 134 | Gramm kcal | |
Zitronensaft | 0 ?? | kcal |
Rezept
1.
Eissalat 50 Gramm • Olivenöl • Zitronensaft
Salatblätter in 2 cm breite Streifen schneiden, abschmecken und vermischen.

2.
Gurke 100 Gramm • Tomaten 100 Gramm • Ziegenkäse 50 Gramm • Salz • Pfeffer schwarz gemahlen • Paprika edelsüß • Sonnenblumenkerne
Ein paar Rädchen der Gurke und geschnittene Tomaten zugeben. Abschmecken und ein Stück Ziegenkäse drauf legen, mit Sonnenblumensamen bestreuen.

Guten Appetit!