Grießklöße in die Suppe
Lockere Grießklöße sind eine tolle traditionelle Wahl für Gemüsesuppen und Fleischbrühen.
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Suppeneinlage
Rezept
1.
Eier mit Grieß in einer Schüssel rühren bis Sie einen fein mitteldicken Brei gewinnen. 10 Minuten stehen lassen.
3.
Teelöffel ins Wasser legen und dann damit aus dem Teig Nockerln bilden.
4.
Nockerln gleich ins heiße Wasser legen und cca 8 Minuten kochen. Sie dann zudecken und mindestens 15 Minuten im Wasser lassen. Nockerln im Wasser lassen, bis Sie sie in einer Suppe servieren.
Guten Appetit!