Hackbraten aus Brotbackautomat

Sehr einfache Vorbereitung von Hackbraten in Brotbackautomat.

Koch

Portionen

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Niedrige

Kategorien


Ei	2 176	Stück kcal
Hackfleisch- Schweinefleisch	500 1300	Gramm kcal
Kartoffeln	600 552	Gramm kcal
Majoran	2 35	Esslöffel kcal
Olivenöl	0 ??	Liter kcal
Salz	2 0	Teelöffel kcal

1. Fleischmischung vorbereiten

Hackfleisch- Schweinefleisch 500 Gramm • Ei 2 Stück • Majoran 2 Esslöffel • Salz 2 Teelöffel

Hackfleisch mit Eier und Majoran getrocknet in einer Schüssel vermischen. Salzen und vermischen.

Kartoffeln schälen, waschen und grob reiben. Sie in die Mischung zugeben. Vermischen.

3. Vor dem Backen

Die Backform mit Öl einfetten. Fleisch hineinlegen. Die Mischung leicht drücken.

4. Im Brotbackautomat backen

Programm in Brotbackautomat einstellen:
Backen (oder ein ähnliches Program - cca 1 Stunde)
Große: cca 1000g
Farbe der Rinde: Mitteldunkel

Guten Appetit!