Hackbraten aus Rotkohl
Leckere Kugeln aus Rotkohl, in indischer Küche inspiriert. Mit Gemüsebeilage, Reis oder Brot servieren.
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Fleischlose Gerichte
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Rezept
2.
Das Wasser aus dem Kohl herauspressen und abseihen.
3.
Glattes Mehl 150 Gramm • Kümmel - gemahlen ½ Teelöffel
Mehl und Kümmel zum Kohl zugeben. Gründlich vermischen.
4.
Kleinere Kugeln aus der Mischung formen.
6.
Fertige Kugeln auf ein Papiertuch legen.
Guten Appetit!