KOCHREZEPTEN

Halbgetauchte Kokos-Bonbons

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Kokos-Stangen überzogen mit der Schokolade. Ausgezeichnete, süße, weihnachtliche Delikatesse.

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Konfiserie

Koch

Portionen

45

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

 

Zutaten

Zutaten

Kokos geraspelt200Gramm
Kondensmilch gezuckert250Gramm
Magermilch Pulver100Gramm
Schlagsahne (30-33%)50Mililiter
Schokolade zum Kochen100Gramm

 

Rezept

1. 

Kokos geraspelt 200 Gramm  Magermilch Pulver 100 Gramm  Kondensmilch gezuckert 250 Gramm

Die angegebenen Zutaten in eine tiefe Rührschüssel geben.

Die angegebenen Zutaten in eine tiefe...

2. 

Zu einer dicken Masse verarbeiten.

Zu einer dicken Masse verarbeiten....

3. 

Kokos-Masse auf dem Backpapier ausrollen, auf die Größe 25x20 cm. Mit dem Backpapier bedecken und 24 Stunden lang erstarren lassen.

Kokos-Masse auf dem Backpapier ausrollen, auf die...

4. 

Mithilfe des Lineals in die Rechtecke 2 x 5 cm schneiden.

Mithilfe des Lineals in die Rechtecke 2 x 5 cm...

5. 

Schlagsahne (30-33%) 50 Mililiter  Schokolade zum Kochen 100 Gramm

Die Sahne im Wasserbad aufwärmen und die Schokolade darin zerlassen.

Die Sahne im Wasserbad aufwärmen und die...

6. 

Geschnittene Stangen in die Schokolade tauchen und auf das Gitter nebeneinander legen.

Geschnittene Stangen in die Schokolade tauchen und...

7. 

Nach der Phantasie verzieren. Die Schokolade erstarren lassen.

Nach der Phantasie verzieren. Die Schokolade...

Guten Appetit!

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