Hausgemachte Mila Kekse
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351Leckere Butterkekse mit Schokoglasur.
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Konfiserie
Zutaten
Zutaten
| Butter | 300 2202 | Gramm kcal | |
| Magermilch Pulver | 200 720 | Gramm kcal | |
| Puderzucker | 150 582 | Gramm kcal | |
| Rum aroma | 0 ?? | kcal | |
| Schokolade zum Kochen | 75 376 | Gramm kcal | |
| Waffelblätter | 75 293 | Gramm kcal |
Rezept
1.
Butter 250 Gramm • Puderzucker 150 Gramm
Butter auf Raumtemperatur bringen und anschließend mit etwas Zucker cremig schlagen.
2.
Magermilch Pulver 200 Gramm • Rum aroma
Milch zugeben und 5 Tropfen vom Rum Aroma. Gründlich vermischen.
3.
Waffelblätter 75 Gramm
Eine Hälfte der Creme auf das Waffelblatt schmieren, mit anderem Waffelblatt zudecken.
4.
Andere Hälfte der Creme schmieren und wieder mit einem Waffelblatt zudecken. Es für 30 Minuten belasten.
5.
Schokolade zum Kochen 75 Gramm • Butter 50 Gramm
Schokolade mit Butter im Wasserbad zerlassen. Die Glasur auf das obere Waffelblatt schmieren. In Kühle fest werden lassen. Mit scharfem Messer schneiden.
Guten Appetit!
