Hermelin Käse Aufstrich

Dieser Aufstrich ist nicht nur für Brot oder Gebäck geeignet. Man kann damit Gemüse (zB. Paprika, Tomaten, Gurken etc.) füllen.
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Aufstrich
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Aufstrich ›Zutaten
Zutaten
Butter | 40 294 | Gramm kcal | |
Ei | 1 88 | Stück kcal | |
Hermelin Käse | 100 331 | Gramm kcal | |
Magerquark | 80 72 | Gramm kcal | |
Mortadella-Wurst | 50 143 | Gramm kcal | |
Pfeffer schwarz gemahlen | 0 ?? | Gramm kcal | |
Salz | 0 ?? | Gramm kcal | |
Zwiebel | 50 22 | Gramm kcal |
Rezept
1.
Zwiebel 50 Gramm • Magerquark 80 Gramm • Butter 40 Gramm
Butter mit feinem Quark vermischen. Eine Hälfte fein geschnittenen Zwiebel zufügen.

2.
Hermelin Käse 100 Gramm • Mortadella-Wurst 50 Gramm • Ei 1 Stück • Pfeffer schwarz gemahlen • Salz
Hermelin Käse, Wurst und hart gekochtes Ei mahlen und mit Butter und Quark vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit!