Himbeer-Quark-Eis
; void(0);){kind=small}
351Hausgemachtes Eis aus den besten Zutaten. Einfache Zubereitung, geringe Kosten, keine Eismaschine notwendig! Servieren in Eisbechern, Dessertschälchen oder nur so im Waffel (Tüte). Nach Geschmack mit geschmolzener Schokolade übergießen.
Rezept,Foto Rezept,Himbeere,Quark weich fein,Schlagsahne (30-33%),Tiefkühle Desserts,Glutenfrei
Tiefkühle Desserts
Zutaten
Zutaten
| Himbeere | 250 138 | Gramm kcal | |
| Honig | 50 164 | Gramm kcal | |
| Quark weich fein | 500 595 | Gramm kcal | |
| Rohrzucker | 100 396 | Gramm kcal | |
| Schlagsahne (30-33%) | 250 778 | Mililiter kcal |
Rezept
1.
Himbeere 250 Gramm • Rohrzucker 100 Gramm
Frische beziehungsweise tiefgefrorene Himbeeren und etwas Zucker in der Küchenmaschine fein pürieren.
4.
Schlagsahne (30-33%) 250 Mililiter
… und Sahne zugeben und alles noch einmal sorgfältig durchmixen.
5.
Frostfeste Plastikdosen (nicht ganz bis zum Rand) mit der zubereiteten Crememasse füllen und …
6.
… sofort in den Tiefkühler stellen. Während der ersten zwei Stunden des Gefrierens mehrmals (4 mal) durchrühren.
7.
Nach 4 Stunden sollte das Eis schon fertig sein. Aus der angegebenen Menge Zutaten bekommt man ca. 1200 g Eis - 24 Eiskugeln :)
Guten Appetit!
