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Ingwer-Likör

Ingwer-Likör

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Hausgemachtes Rezept für ein starkes Ingwer-Medikament, für Erwachsene gegen Grippe und Erkältung empfohlen. Wenn es nicht hilft, dann schadet es nicht, falls man es mit Maß konsumiert. Präventiv 1 EL täglich, max ein Gläschen nach dem Abendessen.

Rezept,Foto Rezept,Ingwer - Wurzel,Liköre,Laktosenfrei,Glutenfrei

Liköre

Koch

Portionen

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

Zutaten

Zutaten

Honig

125

410

Gramm

kcal

Ingwer - Wurzel

125

37

Gramm

kcal

Vodka

½

1155

Liter

kcal

Zitrone

1

??

Stück

kcal

 

Rezept

1. 

Ingwer - Wurzel 125 Gramm

Ingwer schälen...

Ingwer schälen......

2. 

...und fein reiben.

...und fein reiben....

3. 

Zitrone 1 Stück

Zitrone schälen und in Rädchen schneiden. Falls man chemisch unbehandelte Zitrone verwendet, man muss sie nicht schälen.

Zitrone schälen und in Rädchen schneiden. Falls...

4. 

Honig 125 Gramm

Zitrone und Ingwer in ein Trinkgefäß mit breitem Hals geben (zB. Einmachglas). Honig zugeben.

Zitrone und Ingwer in ein Trinkgefäß mit breitem...

5. 

Vodka ½ Liter

Feinen Schnaps oder Wodka zugiessen.

Feinen Schnaps oder Wodka zugiessen....

6. 

Vermischen, zumachen und mindestens 3 Tage ziehen lassen. Einige Quellen führen länger an.

Vermischen, zumachen und mindestens 3 Tage ziehen...

7. 

Nach 3 Tagen abseihen. Bis 6 Monaten verbrauchen.

Nach 3 Tagen abseihen. Bis 6 Monaten verbrauchen....

Guten Appetit!

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