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Joghurtgetränk mit Aprikosen

Joghurtgetränk mit Aprikosen

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Erfrischendes Aprikosenlassi in heißen Sommertagen. Lassi ist ein traditionelles, indisches Getränk, das aus Joghurt, Wasser, Gewürz und Obst besteht. Es gibt viele Variationen von diesem Getränk.

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Milch-Cocktails

Indische Rezepte

Koch

Portionen

2

Zubereitungszeit

5 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Zutaten

Zutaten

Aprikosen (Marillen)

150

86

Gramm

kcal

Ingwerpulver

¼

2

Teelöffel

kcal

Joghurt natural 3.5 % fett

150

105

Gramm

kcal

Kardamom gemahlen

¼

5

Teelöffel

kcal

Kreuzkümmel gemahlen

2

??

Prise

kcal

Wasser

150

0

Mililiter

kcal

 

Rezept

1. 

Aprikosen (Marillen) 150 Gramm  Joghurt natural 3.5 % fett 150 Gramm  Wasser 150 Mililiter  Kardamom gemahlen ¼ Teelöffel  Ingwerpulver ¼ Teelöffel  Kreuzkümmel gemahlen 2 Prise

Aprikosen waschen, entkernen und in Mixer geben. Joghurt, aufgekochtes, im Kühlschrank ausgekühltes Wasser und Gewürz zugeben.

Aprikosen waschen, entkernen und in Mixer geben....

2. 

Schaumig mixen.

Schaumig mixen....

3. 

In ausgekühlten Becher eingießen und servieren.

In ausgekühlten Becher eingießen und servieren....

Guten Appetit!

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