Kartoffel in Butter gebraten

Leckere Kartoffeln nicht nur als Beilage geeignet. Sie sind sehr lecker auch als Hauptgang, mit Sauermilch.

Koch

Portionen

Portionsgewicht

217 g

Energie pro Portion

276 kcal

Zubereitungszeit

25 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kategorien

Kartoffeln 800 Gramm • Salz 2 Teelöffel

Kleinere Kartoffeln schälen, waschen und halbieren. Cca 15 Minuten im gesalzenen Wasser kochen. Wasser abseihen und Kartoffeln kurz trocknen lassen.

Butter 50 Gramm

Butter in einer grossen Bratpfanne zerlassen, sie aufbrausen lassen...

...und Kartoffel drauf legen. Sie dann 4 Minuten von der einen Seite....

...und 4 Minuten von der anderen Seite braten.

Guten Appetit!