Kastanien - Hafer Kügelchen

Ungebackene Weihnachtskügelchen.
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Konfiserie
Kategorien
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Zutaten
Butter | 250 1835 | Gramm kcal | |
Haferflocken | 200 732 | Gramm kcal | |
Kastanien Püree | 250 528 | Gramm kcal | |
Kondensmilch gezuckert | 397 1287 | Gramm kcal | |
Puddingpulver Schokolade | 100 355 | Gramm kcal | |
Walnüsse gemahlene | 0 ?? | Gramm kcal |
Rezept
1. Zubereitung von Gemisch
Butter 250 Gramm • Kondensmilch gezuckert 397 Gramm • Puddingpulver Schokolade 100 Gramm • Kastanien Püree 250 Gramm • Haferflocken 200 Gramm
Im Wasserbad Butter auftauen lassen, gesüßte Kondensmilch dazugeben. Nach dem Auftauen Pudding hineinschütten und 20 Minuten umrühren bis der Pudding teilweise dickflüssig wird. Ins heiße Gemisch Kastanienpüree und zum Schluss Haferflocken hineinmischen.

2.
Gut zerrührte Masse 24 Stunden im Kühlschrank rasten lassen.

3. Umhüllen von Kügelchen
Die Kügelchen formen und in den gemahlenen Nüssen umhüllen.

4.
Die Kügelchen in die Papierkörbchen geben und kalt lagern.

Guten Appetit!