Knoblauchsuppe mit Käse
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451Die Suppe gegen die Grippe. Mit gerösteten und geschnittenen Gebäck servieren.
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Gemüse Suppen
Zutaten
Zutaten
| Hörnchen | 2 ?? | Stück kcal | |
| Kartoffeln | 500 460 | Gramm kcal | |
| Knoblauch | 25 27 | Gramm kcal | |
| Kräuter Salz | 2 29 | Teelöffel kcal | |
| Käse halbhart | 200 572 | Gramm kcal | |
| Salz | ½ 0 | Teelöffel kcal | |
| Schweine Schmalz | 20 180 | Gramm kcal | |
| Wasser | 1.5 0 | Liter kcal | |
| Zwiebel | 60 27 | Gramm kcal |
Rezept
1.
Zwiebel 60 Gramm • Schweine Schmalz 20 Gramm • Knoblauch 25 Gramm
Zwiebel putzen, klein hacken und in Fett anbraten. Gepressten Knoblauch zugeben.
2.
Kartoffeln 500 Gramm • Kräuter Salz 2 Teelöffel • Salz ½ Teelöffel
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zu Zwiebel mit Knoblauch zugeben, mit Gemüse-Salz und Salz bestreuen. Vermengen.
Guten Appetit!
