Kürbispüree aus Hokaido Kürbis
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251Gesunde Beilage zum Schweinefleisch und Rindfleisch. Eine 250g Portion hat nur 125 kcal.
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Gemüse Beilagen
Zutaten
Zutaten
| Hokkaido Kürbis | 1000 400 | Gramm kcal | |
| Sahne zum Kochen | 0 ?? | kcal | |
| Salz | 0 ?? | kcal | |
| Wasser | 100 0 | Mililiter kcal |
Rezept
1.
Hokkaido Kürbis 1000 Gramm • Wasser 100 Mililiter • Salz
Kürbis schälen, halbieren und mit einem Löffel entkernen. In Würfel schneiden, in einen Topf geben, mit Wasser aufgießen und solange dünsten, bis der Kürbis weich ist. Nach Geschmack können wir nachsalzen.
2.
Den fertig gedünsteten Kürbis mit Handmixer zermixen.
3.
Nach Bedarf Sahne untermischen. Nachdem das Püree fertig gemixt ist, nochmal durchkochen.
4. Energiewert
100g 50 kcal
Guten Appetit!
