Mittelmeer Frikadellen
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151Ungewöhnliche Frikadellen voll von Käse und leckeren Oliven.
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Schweinefleisch
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Schweinefleisch ›Zutaten
Zutaten
| Hackfleisch- Schweinefleisch | 500 1300 | Gramm kcal | |
| Hörnchen | 1 ?? | Stück kcal | |
| Käse Feta | 80 211 | Gramm kcal | |
| Milch | 80 39 | Mililiter kcal | |
| Oliven grün gefühlt mit rotem Pfeffer | 60 80 | Gramm kcal | |
| Rauke | 40 10 | Gramm kcal | |
| Salz | 0 ?? | Gramm kcal | |
| Sonnenblumenöl | 4 540 | Esslöffel kcal | |
| Tomaten | 1 ?? | Stück kcal |
Rezept
1.
Milch 80 Mililiter • Hörnchen 1 Stück
Milch in eine Schüssel eingießen. Das zerfetzte Hörnchen in Milch eintauchen. Das Hörnchen weicht in Milch auf.
2.
Hackfleisch- Schweinefleisch 500 Gramm • Salz
Hackfleisch in eine Schüssel geben, Salz, aufgeweichtes Hörnchen zufügen. Alles gründlich vermischen.
3.
Tomaten 1 Stück • Käse Feta 80 Gramm • Oliven grün gefühlt mit rotem Pfeffer 60 Gramm
Tomaten und Käse in Würfel schneiden, Oliven in kleinen ovalen Stücken.
5.
Sonnenblumenöl 4 Esslöffel
Frikadellen bilden, die man entweder auf Öl in einer Bratpfanne brät, oder am Grill grillt, bis das Fleisch fertig ist.
Guten Appetit!
