Mrvenička
Mrvenička oder Streusel wird beliebt zum Bestreuen der Hefeteigkuchen oder auch üblichen Kuchen verwendet. Die Vorbereitung ist einfach, es reicht nur die Regel 2:1:1 (2 Teile Mehl, 1 Teil Zucker, 1 Teil Butter) zu halten.
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Rezept
1.
Weiche Butter (zB. 40g) in eine Schüssel geben und Zucker (zB. 40g) zugeben.
3.
Die Mischung mit Fingern verarbeiten und zerbröckeln.
4.
Mrvenička vor Verwendung eine Stunde im Kühlschrank lagern.
Guten Appetit!