Nuss- Weizenbrei
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151Ein leckerer und gesunder Brei ohne Zucker, besonders zum Frühstück geeignet. Den leichten süßen Geschmack gewinnt er aus Pflaumen und Milch.
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Frühstücksbreie
Koch
Portionen
1
Portionsgewicht
410 g
Energie pro Portion
569 kcal
Zubereitungszeit
10 min.
Schwierigkeit
Mittlere
Zutaten
Zutaten
| Erdnuss ungesalzen, geröstet | 15 88 | Gramm kcal | |
| Leinsamen | 1 27 | Teelöffel kcal | |
| Mandeln | 15 87 | Gramm kcal | |
| Pflaumen getrocknet | 30 82 | Gramm kcal | |
| Sonnenblumenkerne | 1 88 | Esslöffel kcal | |
| Vollmilch | 150 96 | Mililiter kcal | |
| Wasser | 150 0 | Mililiter kcal | |
| Weizenflocken | 30 103 | Gramm kcal |
Rezept
1.
Weizenflocken 30 Gramm • Pflaumen getrocknet 30 Gramm • Leinsamen 1 Teelöffel • Wasser 150 Mililiter
Weizenflocken in einen Topf geben, fein geschnittene Pflaumen, Leinsamen zugeben und Wasser zugießen.
2.
Zerkochen (3-4 Minuten).
6.
Sie kurz in einer Bratpfanne trocken braten. Den fertigen Brei damit bestreuen.
Guten Appetit!
