Omelette in Tortilla

Ein Rezept für die Vorbereitung einer feinen Omellete mit Gemüse in Tortilla.
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Eier Frühstück
Zutaten
Zutaten
Butter | 15 111 | Gramm kcal | |
Ei | 2 176 | Stück kcal | |
Eissalat | 1 ?? | Blatt kcal | |
Frühlingszwiebel | 150 48 | Gramm kcal | |
Radieschen | 1 ?? | Stück kcal | |
Salz | 0 ?? | kcal | |
Tortilla | 1 ?? | Stück kcal |
Rezept

2.
Ei 2 Stück • Frühlingszwiebel 150 Gramm • Salz
Eier gut vermischen, salzen und auf aufgewärmte Bratpfanne ausgießen. Sie können die Frühlingszwiebel oder frische Kräuter ( Majoran, Basilikum) zugeben. Wenn die Omelette auf der Oberfläche nicht mehr flüssig ist, sie für ein paar Sekunden auf die andere Seite umdrehen.

3.
Tortilla 1 Stück • Radieschen 1 Stück • Eissalat 1 Blatt
Omelette auf die Tortilla auskippen. Eine Hälfte der Omelette mit Radieschen und Salatblätter belegen.

4.
In Tortilla einrollen, durchschneiden und servieren.

Guten Appetit!