Panierter Tofu
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151Dieses typisch asiatische Essen kann auf diese europäische Art und Weise angegangen werden. Zum Beispiel mit Kartoffelpüree und Sauce Tartar servieren.
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Fleischlose Gerichte
Koch
Portionen
3
Portionsgewicht
370 g
Energie pro Portion
974 kcal
Zubereitungszeit
20 min.
Schwierigkeit
Mittlere
Zutaten
Zutaten
| Bratöl | 100 899 | Mililiter kcal | |
| Ei | 2 176 | Stück kcal | |
| Glattes Mehl | 250 868 | Gramm kcal | |
| Paniermehl | 150 560 | Gramm kcal | |
| Tofu | 500 420 | Gramm kcal |
Rezept
2.
Glattes Mehl 250 Gramm • Ei 2 Stück
Die erste Stücke, die in die Bratpfanne gehen, salzen, im Mehl und verquirlten Ei panieren...
4.
Bratöl 100 Mililiter
Die panierten Stücke in eine Pfanne mit heißen Öl geben und von beiden Seiten anbraten lassen.
Guten Appetit!
