Paprika Gulasch
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351Ein einfaches Rezept, nicht anstrengend, wenn es um Zutaten geht, aber anstrengend, wenn es um Gewürze geht.
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Hühnerfleisch
Ungarische Rezepte
Zutaten
Zutaten
| Chilischote getrocknet | 1 ?? | Stück kcal | |
| Gewürzmischung für Gulasch | 1.5 21 | Teelöffel kcal | |
| Hähnchenbrustfilet | 400 441 | Gramm kcal | |
| Paprika edelsüß | 1.5 24 | Teelöffel kcal | |
| Pfeffer schwarz gemahlen | ½ 9 | Teelöffel kcal | |
| Salz | 1 0 | Prise kcal | |
| Sojasoße | 1 21 | Esslöffel kcal | |
| Sonnenblumenöl | 0 ?? | kcal | |
| Würzsalz | 1.5 0 | Teelöffel kcal | |
| Zwiebel | 2 ?? | Stück kcal |
Rezept
2.
Hähnchenbrustfilet 400 Gramm • Salz 1 Prise • Pfeffer schwarz gemahlen ½ Teelöffel • Würzsalz 1.5 Teelöffel • Gewürzmischung für Gulasch 1.5 Teelöffel • Paprika edelsüß 1.5 Teelöffel
Hähnchenbrustfilet in Nudeln schneiden, zur Zwiebel zugeben, Salz, Pfeffer, Würzsalz, Gulaschgewürz und Paprika zufügen.
3.
Sojasoße 1 Esslöffel • Chilischote getrocknet 1 Stück
Mit Wasser nach ein paar Minuten übergießen und bis weich dämpfen. Sojasauce zum Schluß zugeben und Chilischote nach Geschmack. Mit Nudeln, Reis oder Kartoffelpüree servieren.
Guten Appetit!
