Pikante Nudeln mit Thunfisch

1. Vorbereitung der scharfen Thunfischmischung

Olivenöl 2 Esslöffel • Knoblauch 4 Zehe • Pfefferoni eingelegte 3 Stück • Thunfisch in Öl 300 Gramm • Sardellenpaste 1 Teelöffel • Pfeffer schwarz gemahlen ½ Teelöffel

Knoblauch und gehackte Pfefferoni in Öl braten. Thunfisch aus der Dose mit Öl zugeben und würzen. Mit Sardellenpaste abschmecken und vom Herd entnehmen.

2. Vorbereitung der Nudeln

Nudeln - Fusilli 400 Gramm

Nudeln im gesalzenen Wasser kochen. Sie durchseihen und zurück in den Topf geben.

3. 

Hartkäse

Thunfischmischung zu Nudeln zugeben. Warm servieren, mit geraspeltem Käse nach Geschmack bestreuen.