Pizza-Dreiecke mit Schinken
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251Ausgezeichneter Leckerbissen, welcher keinen Gourmet enttäuscht.
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Salzige snacks
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Salzige snacks ›Zutaten
Zutaten
| Dosen Champignons | 200 42 | Gramm kcal | |
| Ei | 0 ?? | kcal | |
| Glattes Mehl | 500 1735 | Gramm kcal | |
| Hartkäse | 200 760 | Gramm kcal | |
| Hefe | 20 21 | Gramm kcal | |
| Ketchup | 0 ?? | kcal | |
| Milch | 250 120 | Mililiter kcal | |
| Oregano | 1 14 | Teelöffel kcal | |
| Salz | 1 0 | Teelöffel kcal | |
| Schinken gekocht | 400 416 | Gramm kcal | |
| Sonnenblumenöl | 100 899 | Mililiter kcal | |
| Tomatenmark | 250 170 | Mililiter kcal | |
| Zucker | ½ 11 | Teelöffel kcal |
Rezept
1.
Milch 250 Mililiter • Zucker ½ Teelöffel • Hefe 20 Gramm • Glattes Mehl 500 Gramm • Salz 1 Teelöffel • Sonnenblumenöl 100 Mililiter
Hefe in der warmen versüßten Milch aufgehen lassen. Mehl in die Schüssel geben, Salz, Öl und Hefe zugeben. Den Teig kneten und aufgehen lassen.
3.
Die andere Teighälfte auf dem bemehlten Brett ausrollen und mit Tomatenmark bestreichen. Ketschup zugeben.
5.
Dosen Champignons 200 Gramm • Hartkäse 200 Gramm
Die Hälfte von Champignons und geriebenen Käse gleichmäßig auf Schinken nebeneinander legen. Den Teig einrollen.
6.
In Dreiecke schneiden.
7.
Backblech mit dem Backapier auslegen und drauf die Dreiecke legen. Mit geschlagenen Ei bestreichen und gold anbraten. Die andere Teighälfte gleich verarbeiten.
Guten Appetit!
