Puddingkuchen mit Pflaumen
; void(0);){kind=small}
251Feiner Kuchen aus Blätterteig mit leckerer, süßen Füllung und saureren Pflaumen.
Rezept,Foto Rezept,Puddingpulver Vanille,Pflaumen,Kuchen
Kuchen
Zutaten
Zutaten
| Blätterteig | 400 1600 | Gramm kcal | |
| Ei | 1 88 | Stück kcal | |
| Milch | 500 240 | Mililiter kcal | |
| Pflaumen | 8 ?? | Stück kcal | |
| Puddingpulver Vanille | 60 213 | Gramm kcal | |
| Puderzucker | 0 ?? | kcal | |
| Sesam - Samen | 0 ?? | kcal | |
| Weizenmehl griffig | 0 ?? | kcal | |
| Zucker | 60 242 | Gramm kcal |
Rezept
1.
Milch 500 Mililiter • Zucker 60 Gramm • Puddingpulver Vanille 60 Gramm
Aus Milk, Zucker und Puddingpulver dicken Pudding kochen, auskühlen lassen.
2.
Blätterteig 400 Gramm • Weizenmehl griffig
Blätterteig in zwei Hälfte teilen, beide ausrollen. Eine Hälfte in 4 kleine Vierteln teilen.
3.
Pudding auf die Vierteln geben.
4.
Pflaumen 8 Stück
Pflaume ohne Stein auf Pudding legen. Sie können auch Pflaumen aus Kompott verwenden.
5.
Durch das Falten Kuchen bilden.
6.
Ei 1 Stück • Sesam - Samen
Kuchen auf Backblech mit Backpapier ausgelegt legen, mit gequirltem Ei schmieren und mit Sesamsamen bestreuen. Backen bei 200°C 25-30 Minuten.
Guten Appetit!
