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Putenwürfel mit Paprika

Putenwürfel mit Paprika

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Zart gedünstetes Putenfleisch mit Pfeffer und Zwiebeln für eine leichte Soße. Am besten schmeckt es mit gedünstetem Reis.

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Putenfleisch

Koch

Portionen

4

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Zutaten

Zutaten

Paprika bunt

350

77

Gramm

kcal

Paprika edelsüß

1.5

24

Teelöffel

kcal

Pfeffer schwarz gemahlen

½

9

Teelöffel

kcal

Putenbrust

400

348

Gramm

kcal

Reis gedämpft Rezept

0

??

kcal

Salz

½

0

Teelöffel

kcal

Sojasoße

2

42

Esslöffel

kcal

Sonnenblumenöl

8

1079

Esslöffel

kcal

Wasser

100

0

Mililiter

kcal

Zwiebel

200

88

Gramm

kcal

 

Rezept

1. 

Paprika bunt 350 Gramm

Farbige, dickwandige Paprikaschoten waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden.

Farbige, dickwandige Paprikaschoten waschen,...

2. 

Putenbrust 400 Gramm  Sonnenblumenöl 4 Esslöffel  Paprika edelsüß 1.5 Teelöffel  Pfeffer schwarz gemahlen ½ Teelöffel  Sojasoße  2 Esslöffel

Putenbrust waschen und in Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, Öl, gemahlenen roten Paprika-Pfeffer, Pfeffer und Sojasauce hinzufügen. Vermengen.

Putenbrust waschen und in Würfel schneiden. In...

3. 

Sonnenblumenöl 4 Esslöffel  Zwiebel 200 Gramm

Zwiebel schälen, fein hacken und in Öl anrösten.

Zwiebel schälen, fein hacken und in Öl...

4. 

Paprika zugeben...

Paprika zugeben......

5. 

...Fleisch...

...Fleisch......

6. 

Wasser 100 Mililiter  Salz ½ Teelöffel

...mit Wasser ablöschen. Salzen und unter einem Deckel 20 Minuten dünsten.

...mit Wasser ablöschen. Salzen und unter einem...

7. 

Reis gedämpft Rezept

Mit Reis servieren.

Mit Reis servieren....

Guten Appetit!

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