Quarkbecher mit Erdbeeren

Erdbeeren mit Gewürz und Zimt abgeschmeckt, aus Sahne und Quark.
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Becher Desserts
Zutaten
Zutaten
Butter | 20 147 | Gramm kcal | |
Erdbeeren | 250 108 | Gramm kcal | |
Erdbeeren | 2 ?? | Stück kcal | |
Pfeffer schwarz gemahlen | ¼ 5 | Teelöffel kcal | |
Pistazien | 25 140 | Gramm kcal | |
Quark weich | 250 298 | Gramm kcal | |
Schlagsahne (30-33%) | 250 778 | Mililiter kcal | |
Vanillezucker | 1 37 | Esslöffel kcal | |
Zimt gemahlen | ¼ 4 | Teelöffel kcal | |
Zucker | 1 61 | Esslöffel kcal |
Rezept

2.
Butter 20 Gramm • Pistazien 20 Gramm
Butter in kleiner Bratpfanne auftauen lassen und grob geschnittenen Pistazien drauf braten.

3.
Erdbeeren zufügen und vermischen.


5.
Pfeffer schwarz gemahlen ¼ Teelöffel
Das Gewürz zufügen und rühren bis der Erdbeerensaft leicht dicker wird, cca 5 Minuten.


7.
Vanillezucker 1 Esslöffel • Zucker 1 Esslöffel • Quark weich 250 Gramm
Zucker und Quark zugeben. Rühren, bis Zucker löst und eine feine, glatte Creme entsteht.

8.
Die Creme auf Becher oder Schüsselboden verteilen.

9.
Pistazien 5 Gramm • Erdbeeren 2 Stück
Die ausgekühlte Erdbeermischung auf die Creme geben. Mit Creme dekorieren, mit gehackten Pistazien und einer Erdbeere servieren.

Guten Appetit!