Quarknachtisch mit Schokolade und Kokos
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251Einfach zubereitetes Dessert, welches einfach ist und welches Sie genießen werden.
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Creme Kuchen
Koch
Portionen
24
Portionsgewicht
90 g
Energie pro Portion
209 kcal
Zubereitungszeit
50 min.
Schwierigkeit
Niedrige
Kategorien
Creme Kuchen ›Zutaten
Zutaten
| Blätterteig | 400 1600 | Gramm kcal | |
| Eigelb | 6 342 | Stück kcal | |
| Eiweiße | 6 101 | Stück kcal | |
| Kokos geraspelt | 40 278 | Gramm kcal | |
| Puddingpulver Vanille | 50 178 | Gramm kcal | |
| Puderzucker | 120 466 | Gramm kcal | |
| Quark weich | 500 595 | Gramm kcal | |
| Schokolade | 100 513 | Gramm kcal | |
| Vollmilch | ½ 320 | Liter kcal | |
| Zucker | 150 603 | Gramm kcal |
Rezept
1.
Blätterteig 400 Gramm
Den Blätterteig auf einem bemehlten Brett ausrollen und so ins Backblech legen, dass auch die Kanten des Backblechs bedeckt sind.
2.
Vollmilch ½ Liter • Quark weich 500 Gramm • Zucker 150 Gramm • Eigelb 6 Stück • Puddingpulver Vanille 50 Gramm
Die angegebenen Zutaten in eine Schüssel geben und gut verquirlen.
4.
Zur flüssigen Masse zugeben.
5.
Die Masse auf den Blätterteig gießen.
6.
In der vorgeheizten Backröhre bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
8.
Zucker, Kokosnuss in den Schnee schlagen ...
9.
...und auf den Kuchen streichen.
10.
In der vorgeheizten Backröhre bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
11.
Den Nachtisch nach dem Auskühlen schneiden.
Guten Appetit!
