Sauerkraut Salat mit Äpfeln und Bananen
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451Ein leckerer Salat reich an Vitamine, passt im Winter zum gebackenen Fleisch, im Sommer zur Grillwürsten.
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Gemüsesalate
Koch
Portionen
6
Portionsgewicht
284 g
Energie pro Portion
162 kcal
Zubereitungszeit
30 min.
Schwierigkeit
Niedrige
Zutaten
Zutaten
| Apfel | 500 305 | Gramm kcal | |
| Banane | 300 285 | Gramm kcal | |
| Joghurt natural 3.5 % fett | 250 175 | Gramm kcal | |
| Puderzucker | 20 78 | Gramm kcal | |
| Sauerkraut | 600 120 | Gramm kcal | |
| Zitronensaft | 30 7 | Mililiter kcal |
Rezept
3.
Banane 300 Gramm
Geschälte Bananen halbieren und in Mönchen schneiden. Zum Kraut und Äpfel zugeben.
4.
Joghurt natural 3.5 % fett 250 Gramm • Puderzucker 20 Gramm • Zitronensaft 30 Mililiter
Zucker und Zitrone mit Joghurt vermischen. Joghurtdressing in Salat einrühren. Den Salat in Kühlschrank geben und mindestens 12 Stunden ruhen lassen.
Guten Appetit!
