Schweinefleisch auf Kremsel Senf
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251Einfache Zubereitung von Schweinefleischstücken in leckerer Senfsauce. Wir empfehlen, mit gekochtem Butterreis Parboiled und einigen Salaten aus Rote Bete zu servieren.
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Schweinefleisch
Koch
Portionen
4
Portionsgewicht
240 g
Energie pro Portion
316 kcal
Zubereitungszeit
60 min.
Schwierigkeit
Niedrige
Zutaten
Zutaten
| Knoblauch | 4 22 | Zehe kcal | |
| Kremser Senf | 3 50 | Esslöffel kcal | |
| Salz | 1.5 0 | Teelöffel kcal | |
| Schweine Schinken | 500 855 | Gramm kcal | |
| Schweine Schmalz | 30 269 | Gramm kcal | |
| Wasser | 200 0 | Mililiter kcal | |
| Zwiebel | 150 66 | Gramm kcal |
Rezept
1.
Zwiebel 150 Gramm • Schweine Schmalz 30 Gramm • Knoblauch 4 Zehe
Zwiebel und Knoblauch putzen. Schneiden und in Fette braten.
2.
Schweine Schinken 500 Gramm
Das gewaschene, geschnittene Fleisch hinzufügen. Rühren, bis alle Fleischstücke gezogen sind.
5.
Unter einem Deckel 45 Minuten dünsten. Ab und zu vermischen.
Guten Appetit!
