Sellerie-Karottensalat mit Käse

1. 

Sellerie 300 Gramm • Karotte /Möhre 150 Gramm • Apfel 200 Gramm

Das Gemüse putzen, waschen, die Äpfel schälen und entkernen.

2. 

Sowohl Gemüse als auch Äpfel fein zerkleinern.

3. 

Zitronensaft 2 Esslöffel

Zitronensaft hinzufügen, ...

4. 

Pfeffer schwarz gemahlen ½ Teelöffel

... Gewürz ...

5. 

Tatar Soße 3 Esslöffel

... und Tartar Soße. Vermengen.

6. 

Gouda Käse 100 Gramm

Den Käse in dünne Streifen schneiden und in den Salat hineinrühren.