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Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti Aglio e Olio

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Traditionelle italienische Spaghetti mit Knoblauch und Öl. Schmackhaft gemacht mit Pfeffer, Salz und Chili.

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Pasta & Nudeln

Italienische Rezepte

Koch

Portionen

3

Zubereitungszeit

10 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Zutaten

Zutaten

Chilischote frisch

0

??

kcal

Knoblauch

4

22

Zehe

kcal

Nudeln - Spaghetti

200

726

Gramm

kcal

Olivenöl

50

440

Mililiter

kcal

Petersilie grün

0

??

kcal

Pfeffer schwarz gemahlen

0

??

kcal

Salz

1

0

Teelöffel

kcal

Salz

0

??

kcal

Wasser

1.5

0

Liter

kcal

 

Rezept

1. 

Nudeln - Spaghetti 200 Gramm  Wasser 1.5 Liter  Salz 1 Teelöffel

Spaghetti nach Packungsanleitung im gesalzenen kochenden Wasser ca. 5 Minuten kochen.

Spaghetti nach Packungsanleitung im gesalzenen...

2. 

Knoblauch 4 Zehe

Knoblauchzehen in Scheiben schneiden.

Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. ...

3. 

Olivenöl 50 Mililiter

Bei mittlerer Hitze Knoblauch langsam knusprig anbraten.

Bei mittlerer Hitze Knoblauch langsam knusprig...

4. 

Spaghetti abseihen.

Spaghetti abseihen. ...

5. 

Chilischote frisch  Pfeffer schwarz gemahlen  Salz

Nach dem Abseihen Spaghetti wieder in den Topf geben und Öl mit Knoblauch dazu gießen. Anschließend Chili, Pfeffer und Salz zugeben. Vorsichtig umrühren.

Nach dem Abseihen Spaghetti wieder in den Topf...

6. 

Petersilie grün

So zubereitete Spaghetti zum Schluss noch mit geschnittenem Petersilienkraut verzieren und servieren.

So zubereitete Spaghetti zum Schluss noch mit...

Guten Appetit!

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