Spinateintopf aus tiefgefrorenem Spinat
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251Traditionell wird dieser Spinateintopf mit gekochten Kartoffeln und Spiegelei serviert.
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Eintöpfe und Saucen
Zutaten
Zutaten
| Blattspinat gefroren | 450 117 | Gramm kcal | |
| Ei | 1 88 | Stück kcal | |
| Knoblauch | 0 ?? | Gramm kcal | |
| Milch | 100 48 | Mililiter kcal | |
| Salz | 1 0 | Teelöffel kcal | |
| Speisestärke | 1 19 | Teelöffel kcal |
Rezept
1. Spinat auftauen
Blattspinat gefroren 450 Gramm • Salz 1 Teelöffel
Den tiefgefrorenen Spinat in ein Topf legen, salzen und durch langsames Aufwärmen auftauen lassen.
2. eindicken und abschmecken
Speisestärke 1 Teelöffel • Ei 1 Stück • Knoblauch • Milch 100 Mililiter
Milch mit Maisstärke und Ei verrühren. Diese Mischung dann unter den Spinat rühren und kochen lassen. Mit Knoblauch abschmecken, möglicherweise noch bisschen nachsalzen.
Guten Appetit!
