Tofustäbchen in Oreganoteig

Tofustäbchen in Würzteig paniert.

Koch

Zuzka

Portionen

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kategorien

Fleischlose Gerichte ›

Zutaten


Ei	1 88	Stück kcal
Glattes Mehl	100 347	Gramm kcal
Milch	100 48	Mililiter kcal
Oregano	1 40	Esslöffel kcal
Salz	0 ??	kcal
Sonnenblumenöl	3 405	Esslöffel kcal
Tofu	360 303	Gramm kcal

Rezept

1. Tofu schneiden

Tofu 360 Gramm

Tofu halbieren, jede Hälfte noch in dünne Stäbchen schneiden.

2. Oreganoteig vorbereiten

Ei 1 Stück • Glattes Mehl 100 Gramm • Milch 100 Mililiter • Oregano 1 Esslöffel • Salz

Dickeren Teig aus Ei, Mehl und Milch vorbereiten. Falls der Teig zu dünn ist, Mehl zugeben. Falls der Teig zu dick ist, Milch zugießen. Oregano zugeben. Vermischen, salzen..