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Vollkorn Nudeln mit Zucchini

Vollkorn Nudeln mit Zucchini

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Ein schnelles und gesundes Mittagessen oder Abendessen. Wenn Sie das Verfahren folgen, werden Sie sicherlich von dem Ergebnis nicht enttäuscht. Jeder, der Feind von Vollkornprodukten ist, wird sich schmecken lassen.

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Pasta & Nudeln

Koch

Portionen

2

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Zutaten

Zutaten

Butter

1

37

Teelöffel

kcal

Meeraslz mit Algen

½

0

Teelöffel

kcal

Olivenöl

2

264

Esslöffel

kcal

Salz

1

0

Teelöffel

kcal

Teigwaren-vollkorn Nudeln

200

692

Gramm

kcal

Wasser

0

??

kcal

Zucchini

300

54

Gramm

kcal

Zwiebel

150

66

Gramm

kcal

 

Rezept

1. 

Teigwaren-vollkorn Nudeln 200 Gramm  Wasser  Salz 1 Teelöffel

Nudeln 2 Minuten im kochenden, gesalzenen Wasser kochen, vom Herd nehmen, zudecken und 10 Minuten ruhen lassen.

Nudeln 2 Minuten im kochenden, gesalzenen Wasser...

2. 

Zwiebel 150 Gramm  Olivenöl 2 Esslöffel

Zwiebel schälen, schneiden und in Öl braten.

Zwiebel schälen, schneiden und in Öl braten....

3. 

Zucchini 300 Gramm  Meeraslz mit Algen ½ Teelöffel

Zucchini waschen, schneiden, zur Zwiebel zugeben, salzen, vermischen und zugedeckt 10 Minuten dämpfen.

Zucchini waschen, schneiden, zur Zwiebel zugeben,...

4. 

Butter 1 Teelöffel

Nudeln abseihen und mit Butter einfetten. Sie auf einen Teller legen...

Nudeln abseihen und mit Butter einfetten. Sie auf...

5. 

... und mit Zucchini bestreuen.

... und mit Zucchini bestreuen....

Guten Appetit!

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